استقرار اسعار البهارات في اسواق الاسكندريه

شهدت اسواق العطارة بمحافظة الاسكندريه اليوم السبت 18 ابريل 2026 حالة من الاستقرار في اسعار البهارات والتوابل وسط اقبال متباين من المواطنين على الشراء مع استمرار الاعتماد عليها في الاطعمة والمشروبات لتحسين الطعم والصحة دون تغييرات كبيرة في القيم السوقية

وتظهر بيانات الاسواق المحلية استقرارا نسبيا في اغلب الاصناف، حيث سجل الحبهان الهندي نحو 1600 جنيه للكيلو، والفلفل الاسود ما بين 360 و420 جنيه، بينما استقر الكمون البلدي عند 175 الى 185 جنيه، مع تفاوت بسيط في بعض الانواع المستوردة

في الوقت نفسه يواصل الفلفل الابيض المصري التداول بين 485 و495 جنيه، والقرفة السيجار عند 120 الى 130 جنيه، في حين بقيت الشطة الحارة عند 80 الى 82 جنيه دون تغير يذكر، وسط متابعة من التجار لحركة العرض

ويرى بعض العاملين في القطاع ان حالة الهدوء السعري مرتبطة بثبات الاستيراد وتراجع المضاربات، مع توقعات باستمرار نفس المستوى خلال الفترة القريبة داخل السوق المحلي