هيئة الغذاء بالكويت تضبط 4.7 كغم كبدة فاسدة في الجهراء

اكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية في الكويت توافر الاسماك بكميات وفيرة في الاسواق، بالتزامن مع تنفيذ جولات رقابية ميدانية شملت سوق السمك، حيث عبر مستهلكون عن اطمئنانهم لتنوع المعروض وسلامته للاستهلاك.

الجولات شملت متابعة ميدانية لمفتشي الهيئة داخل اسواق السمك، حيث تم رصد توفر مختلف انواع الاسماك، الى جانب الروبيان ومنتجات بحرية اخرى، مع استمرار الرقابة على جودة المعروض والتأكد من مطابقته للاشتراطات الصحية.

قد تشاهد ايضا:المنظمة العربية تعزز الثروة الحيوانية في الكويت عبر تعاون فني

في المقابل، شددت الهيئة على عدم التهاون مع اي مخالفات تمس سلامة الغذاء، مؤكدة اتخاذ الاجراءات القانونية بحق المخالفين، ضمن جهود مستمرة لحماية صحة المستهلكين.

داخل الجولات التفتيشية، نفذ قسم مسالخ الدواجن زيارة رقابية لاحد المسالخ في محافظة الجهراء، اسفرت عن ضبط كمية من الكبدة غير الصالحة للاستهلاك الادمي، بسبب تغير خواصها الطبيعية.

قد تشاهد ايضا:توقيع بروتوكول لنشر الثقافة المالية لطلاب الثانوي بمقر البورصة المصرية

الكمية المضبوطة بلغت 4.750 كغم، وتم اتخاذ الاجراءات النظامية بحقها، حيث جرى اتلافها وفق اللوائح المعتمدة، مع توثيق الحالة ضمن سجلات الرقابة الميدانية.

على الجانب الاخر، اكدت الهيئة استمرار الحملات التفتيشية على مسالخ الدواجن في محافظتي الاحمدي والجهراء، مع التركيز على التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية المعتمدة.

الرقابة تشمل مراحل الذبح والتخزين والنقل، في وقت تستمر فيه الفرق الميدانية بمتابعة الاسواق بشكل يومي الجولات مستمره دون توقف.