شهد الملتقى العلمي الثاني لطلاب وطالبات الدراسات العليا بكلية College of Food and Agriculture Sciences عرض مجموعة من الأبحاث المتخصصة في مجالات الصحة والتغذية والإنتاج الزراعي والحيواني، وسط مشاركة واسعة من الباحثين الشباب. وركزت الدراسات على قضايا الأمن الغذائي والتقنيات الحيوية بما يتماشى مع مستهدفات رؤية 2030.
قد تشاهد:الشؤون الإسلامية بالمدينة تطلق برنامجًا دعويًا عن جهود المملكة في الحج
وتناولت الأبحاث تأثير المشروبات المحلاة على معدلات السمنة بين طلاب المدارس، في وقت كشفت فيه دراسات أخرى عن قدرة سلالة النعيمي على تحمل الحرارة عبر تنشيط جينات HSP70. كما استعرض باحثون نتائج مرتبطة بتحسن نمو الحملان بعد إضافة يودات البوتاسيوم الى الأعلاف.
قد تشاهد:سفير المملكة في قطر يلتقي مدير كتارا الثقافي في الدوحة
في الجانب الزراعي، أثبتت إحدى الدراسات ارتفاع إنتاجية الطماطم بنسبة 52% بعد تطعيمها على أصول محلية تحت ظروف الملوحة. وطرحت أبحاث أخرى استخدام النشا المعدل كخيار مستدام للصناعات الغذائية، الى جانب دراسات عن مكافحة ذبول الفيوزاريوم وتأثير التمور على صحة القلب والرئتين.
كما ناقش المشاركون أبحاثا حول التنفس الحراري للدواجن وحفظ أجنة الإبل بالتجميد السريع، في وقت وصف فيه مختصون هذه المشاركات بأنها تعكس تطور الحراك البحثي داخل الجامعات السعوديه.
أضف تعليق
سيتم إرسال تعليقك للمراجعة قبل النشر.