سوق العبور استقبل تعاملات اليوم الأحد 10 مايو 2026 بتحركات سعرية واسعة بعدما تراجعت أسعار الطماطم والبصل والبطاطس بصورة ملحوظة، بينما ارتفعت أصناف أخرى على رأسها الباذنجان البلدي والفلفل الرومي داخل سوق الجملة الأكبر في مصر.
حالة النشاط داخل السوق بدأت مبكراً مع زيادة دخول السيارات المحملة بالخضروات القادمة من المحافظات الزراعية، ما رفع حجم المعروض بشكل واضح ودفع بعض التجار لتخفيض الأسعار لتسريع حركة البيع قبل ساعات الذروة.
المشهد داخل السوق لم يكن متشابهاً بين كل الأصناف، لان بعض المنتجات تأثرت بزيادة الكميات المطروحة، بينما تحركت أصناف أخرى في الاتجاه العكسي نتيجة تراجع المعروض أو اختلاف جودة المحصول المعروض للبيع.
والمشهد لم يكتمل بعد، فالتجار يتوقعون تغيرات جديدة خلال الأيام المقبلة مع استمرار دخول محاصيل الصيف تدريجياً الى الأسواق المركزية.
أسعار الخضروات اليوم داخل سوق العبور
الأسعار المعلنة عبر الموقع الرسمي لسوق العبور كشفت عن تباين واضح بين الخضروات الأكثر تداولاً داخل السوق المصرية:
- انخفض سعر كيلو الطماطم ليتراوح بين 12.5 و22.5 جنيهاً بعد تراجع بلغ 5 جنيهات.
- سجلت البطاطس من 7 الى 15 جنيهاً للكيلو بانخفاض وصل الى جنيهين.
- تراجع البصل الأحمر ليسجل بين 5 و7 جنيهات للكيلو الواحد.
- هبط سعر البصل الأبيض ليتراوح بين 4 و8 جنيهات داخل السوق.
- ارتفع الباذنجان البلدي ليسجل من 10 الى 14 جنيهاً بزيادة جنيهين.
التغير الأكبر جاء من الطماطم التي استعادت جزءاً من هدوئها السعري بعد موجات ارتفاع متلاحقة، ما دفع عدداً من تجار التجزئة الى زيادة حجم الشراء اليومي استعداداً لضخ كميات أكبر في الأسواق الشعبية.
أسعار الفاكهة تتحرك بهدوء رغم تغيرات الخضار
الفاكهة بدت أكثر استقراراً مقارنة بالخضروات، رغم تسجيل الكانتلوب زيادة طفيفة بالتزامن مع ارتفاع الطلب عليه بسبب الطقس الحار.
الكانتلوب تراوح بين 8 و16 جنيهاً للكيلو بعد زيادة جنيه واحد، بينما حافظ البرتقال الصيفي على مستواه بين 10 و14 جنيهاً. الليمون البلدي استمر عند معدلات مرتفعة نسبياً ليتراوح بين 20 و30 جنيهاً وفق الجودة وحجم المعروض.
على الجانب الآخر حافظ الخيار البلدي والخيار الصوب على مستويات متقاربة داخل السوق، رغم اختلاف حجم الطلب بين المحافظات خلال الساعات الأخيرة.
أسعار الخضروات في سوق العبور أصبحت تتحرك بوتيرة يومية سريعة ترتبط بحجم المعروض وجودة المحصول ودرجة الإقبال من التجار، ما يجعل أي زيادة أو تراجع قابلاً للانتقال الى الأسواق المحلية خلال وقت قصير مع استمرار تغير خريطة العرض في موسم الصيف.
