تموين القليوبية تضبط مخبز سياحي غير مرخص

تمكنت مديرية تموين القليوبية من ضبط مخبز سياحي غير مرخص في مركز طوخ، بحوزته نصف طن من دقيق استخراج 72% بدون فواتير تثبت مصدره، وذلك في إطار الحملات التفتيشية المكثفة على الأسواق والمخابز لحماية صحة المواطنين، خاصة قبل عيد شم النسيم.

وأسفرت الحملة التي نفذتها إدارة تموين طوخ الأربعاء 8 أبريل 2026 عن تحرير 3 تقارير إثبات حالة ضد مخابز بلدية لمخالفات تتعلق بوزن الخبز، ونظافة أدوات العجن، وعدم وجود ميزان صالح للاستخدام. كما تم تحرير محضر جنح ضد المخبز السياحي المخالف، وآخر ضد مخبز أفرنجي لعدم الالتزام بالإعلان عن الأسعار والأوزان المقررة، بالإضافة إلى تحرير تقريرين ضد بدالي تموين لغلق محلاتهم في أوقات العمل الرسمية دون إذن مسبق.

وتأتي هذه الإجراءات تحت إشراف الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين بالقليوبية، وبالتعليمات الصادرة من معالي الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، ومعالي الدكتور المهندس حسام عبدالفتاح، محافظ القليوبية، لتكثيف الرقابة على الأسواق والمخابز وضمان التزامها بالقوانين، وتطبيق العقوبات على المخالفين دون تهاون، حفاظًا على حقوق وسلامة المواطنين.