أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر 20 أبريل 2026 واستقرار يميل للانخفاض

تحت 90 جنيها للكيلو للمستهلك، هذا كان الرقم الأبرز مع بداية التعاملات بعدما سجلت أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ مع ميول للانخفاض، مدعومة بوفرة المعروض وتراجع تكاليف الأعلاف خلال الفترة الأخيرة السوق المحلية بدت أكثر هدوءا مقارنة بأسابيع سابقة شهدت تقلبات متلاحقة.

انخفاض مدخلات الإنتاج يمنح المنتجين مساحة لتخفيف الأسعار تدريجيا، بينما يستفيد المستهلك من هدوء السوق في سلعة تعد من أكثر المنتجات حضورا على المائدة المصرية يوميا.

الفراخ البيضاء تقود التراجع الحالي

سجلت أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر للمستهلك مستويات مستقرة، حيث بلغ سعر الفراخ البيضاء نحو 76 جنيها داخل المزرعة، لتصل في محال التجزئة بين 85 و90 جنيها بحسب المنطقة وتكاليف النقل كما سجلت الفراخ الساسو 105 جنيهات في المزرعة ونحو 115 جنيها للمستهلك.

وجاءت أبرز أسعار الدواجن المتداولة كالتالي:

والأرقام تؤكد ذلك، فالفراخ البيضاء ما زالت الخيار الأكثر جذبا بسبب انخفاضها النسبي مقارنة بالأنواع الأخرى.

البيض وأجزاء الدواجن عند مستويات متفاوتة

سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 105 جنيهات جملة، وتراوحت للمستهلك بين 110 و120 جنيها، بينما بلغ البيض الأحمر 105 جنيهات جملة ووصل للمستهلك قرب 120 جنيها أما البيض البلدي فسجل 115 جنيها في المزارع ويصل للمستهلك بنحو 145 جنيها.

في المقابل، جاءت أسعار أجزاء الدواجن أعلى نسبيا، حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 210 و215 جنيها، بينما سجلت الأوراك من 95 الى 105 جنيهات، ووصل سعر الكبد والقوانص الى نحو 100 جنيه.

ما يلفت الانتباه أن هبوط الأعلاف بنسبة تقترب من 30% بدأ ينعكس تدريجيا على الأسعار النهائية، لكن سرعة الانخفاض تختلف من منطقة لأخرى تبعا لتكلفة النقل وهوامش البيع.

وتبقى الأسواق في حالة ترقب، فإذا استمرت وفرة الإنتاج قد تميل أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر خلال الأيام المقبلة الى مزيد من التراجع، أما صعود الأعلاف مجددا فقد يوقف هذا المسار الهادئ.