أسعار الدواجن اليوم السبت 25 أبريل 2026 ترتفع للبيضاء ويتراجع البانيه بقوة

50 جنيها هبط بها كيلو البانيه دفعة واحدة مقارنة بمستويات سابقة، بينما صعدت أسعار الدواجن البيضاء داخل المزارع والأسواق في نفس اليوم، لتقدم السوق صورة متباينة تجمع بين الارتفاع والتراجع في آن واحد هذه التحركات جاءت مع زيادة تأثير الحرارة على معدلات التربية والإنتاج، بالتزامن مع تغيرات واضحة في طلب المستهلكين.

مسودة تلقائية
مسودة تلقائية

الأسواق المحلية تشهد حاليا مفارقة لافتة، فارتفاع درجات الحرارة يضغط على بعض المزارع ويؤثر على نسب النفوق ومعدلات النمو، ما يدعم صعود الفراخ الحية في المقابل تراجع الطلب على بعض المشتقات مرتفعة السعر ساهم في خفض أسعار الدواجن ومشتقاتها خاصة البانيه الذي كان قد سجل قفزات كبيرة خلال الأسابيع الماضية.

وجاءت الأسعار المتداولة اليوم على النحو التالي:

الفئة السعر
الفراخ البيضاء مزرعة 82 جنيه
الفراخ البيضاء مستهلك 92 جنيه
الأمهات مزرعة 67 جنيه
الأمهات مستهلك 80 جنيه
الساسو مزرعة 97 جنيه
الساسو مستهلك 105 جنيه
البلدي مزرعة 120 جنيه
البلدي مستهلك 130 جنيه
البانيه 210 جنيه
الأوراك 90 – 100 جنيه

ما يلفت الانتباه أن الفارق بين سعر المزرعة والمستهلك ما زال يتراوح بين 10 و13 جنيها في أغلب الأصناف، وهو هامش يعكس تكاليف النقل والتوزيع والتشغيل داخل محال البيع كما أن تراجع البانيه من 260 الى 210 جنيهات يشير الى مقاومة المستهلك للأسعار المرتفعة والاتجاه نحو بدائل أقل تكلفة.

أما الأجنحة فتراوحت بين 70 و80 جنيها للكيلو، بينما سجل زوج الحمام نحو 190 جنيها هذا التنوع في الأسعار يمنح الأسر خيارات متعددة حسب القدرة الشرائية، خاصة مع استمرار الضغوط المعيشية وارتفاع تكلفة سلع غذائية أخرى.

في سوق البيض، استقرت الكراتين نسبيا، حيث سجل الأحمر 110 جنيهات جملة و120 للمستهلك، بينما بلغ الأبيض 110 جنيها جملة و117 للمستهلك، ووصل البلدي الى 135 جنيها جملة و150 للمستهلك هذا الاستقرار النسبي خفف جزءا من الضغوط على ميزانية الأسر.

وتبقى الأسواق في حالة ترقب مع استمرار تغيرات الطقس وأسعار الأعلاف، فإذا زادت موجات الحرارة قد ترتفع أسعار الدواجن خلال الأسبوع المقبل مجددا، أما تحسن المعروض فقد يبقي السوق في نطاقه الحالي مع تحركات محدودة.

شارك المقال

فيسبوك تويتر واتساب تليجرام

أحدث الأخبار

مقالات هامة لك

آخر 24 ساعة