أسعار الفراخ والبيض اليوم في مصر الخميس 30 أبريل 2026 بين صعود الدواجن وتراجع الكرتونة

السوق تغيّر في يوم واحد فقط تحركت أسعار الدواجن صعودا بشكل ملحوظ، بينما اتخذت أسعار البيض اتجاها معاكسا، في مشهد يعكس حساسية السلع الغذائية لأي تغير في التكلفة أو العرض داخل السوق المحلية.

أسعار الفراخ والبيض اليوم في مصر كشفت عن تباين واضح بين المنتجين، حيث ارتفع متوسط سعر الدواجن الحية بدعم من زيادة الطلب وتكاليف الإنتاج، في حين تراجعت أسعار البيض بفعل وفرة المعروض النسبي في بعض المناطق، وهو ما انعكس مباشرة على متوسط الأسعار المعلنة رسميا.

زيادة تكاليف الأعلاف تدفع أسعار الدواجن للارتفاع

أسعار الفراخ والبيض اليوم في مصر داخل الأسواق المحلية تأثرت بعوامل متعددة، يأتي في مقدمتها ارتفاع أسعار الأعلاف ومستلزمات التربية، ما أدى إلى صعود متوسط سعر كيلو الدواجن ليصل إلى 110.89 جنيه بزيادة 1.15 جنيه مقارنة بالأمس كما تراوحت الأسعار بين الأبيض والبلدي وفق أحدث البيانات الرسمية.

وفي قلب التعاملات، تعكس الأرقام الحالية الفروق بين الأنواع المختلفة من الدواجن والبيض:

وتكشف البيانات عن صورة مختلفة، حيث يظهر أن الارتفاع في الدواجن يقابله تراجع في البيض، ما يعكس توازنات العرض والطلب داخل السوق بشكل يومي.

تراجع أسعار البيض رغم ارتفاع البلدي في بعض المناطق

في المقابل، سجلت أسعار البيض انخفاضا في المتوسط العام نتيجة زيادة المعروض، بينما استمر البيض البلدي في الارتفاع مدفوعا بطلب مستقر من شريحة معينة من المستهلكين هذا التباين يعكس اختلاف سلوك الشراء بين المواطنين في ظل تغيرات الأسعار المستمرة.

ما يلفت الانتباه أن السوق يتحرك بوتيرة سريعة، حيث تتبدل الأسعار خلال أيام قليلة فقط، دون استقرار طويل الأجل.

أسعار الفراخ والبيض اليوم في مصر خلال الفترة المقبلة مرشحة لمزيد من التحركات المحدودة، خاصة مع استمرار تأثير تكلفة الإنتاج والعوامل الموسمية، وهو ما يجعل السوق في حالة متابعة دائمة من قبل المستهلكين والتجار.