قفزة مفاجأة في أسعار الأضاحي في مصر 2026 ترتفع قبل عيد الأضحى وسط حذر المستهلكين وتوقعات بمزيد من الزيادة

بينما تزدحم الأسواق بالحركة، تبدو قرارات الشراء أكثر بطئاً من المعتاد أسعار الأضاحي في مصر تشهد ارتفاعاً واضحاً مع اقتراب عيد الأضحى 2026، في وقت يتجه فيه كثير من المواطنين إلى التريث قبل الشراء، انتظاراً لاستقرار نسبي أو ظهور عروض أفضل، وهو سلوك يعكس ضغطاً متزايداً على ميزانيات الأسر هذا الموسم.

هذا التناقض بين النشاط الكبير داخل الأسواق وضعف الإقبال الفعلي يكشف عن مرحلة انتقالية يمر بها السوق، حيث تتصاعد الأسعار بوتيرة أسرع من قدرة المستهلك على التكيف معها.

تكاليف التربية تقود موجة الارتفاع في السوق

أسعار الأضاحي في مصر هذا العام ترتبط بشكل مباشر بزيادة تكاليف الإنتاج، حيث يؤكد التجار أن الارتفاع الحالي نتيجة تراكم عدة عوامل، في مقدمتها أسعار الأعلاف التي اقتربت من 20 ألف جنيه للطن، إلى جانب ارتفاع تكاليف النقل والرعاية البيطرية.

المشهد لم يكتمل بعد، فالتراجع النسبي في المعروض مقابل الطلب المتوقع مع اقتراب العيد يزيد من الضغط على الأسعار، خاصة في الأسواق الكبرى التي تشهد إقبالاً موسمياً.

وفيما يتعلق بأسعار الكيلو القائم داخل الأسواق، جاءت التقديرات الحالية على النحو التالي:

تعكس هذه الأسعار تفاوتاً واضحاً بين الأنواع، مع استمرار الأغنام في تصدر المشهد من حيث الإقبال رغم ارتفاع سعرها النسبي.

فروق كبيرة في الأسعار النهائية حسب الوزن والنوع

الأسعار الإجمالية للأضاحي تختلف بشكل ملحوظ حسب الوزن والعمر والحالة الصحية، وهو ما يجعل عملية الشراء أكثر تعقيداً بالنسبة للمستهلك الذي يبحث عن أفضل قيمة مقابل السعر.

وجاءت متوسطات الأسعار الإجمالية داخل الأسواق كالتالي:

وتكشف البيانات عن صورة مختلفة لطبيعة السوق، حيث تتجه شريحة كبيرة من المواطنين نحو الخيارات الأقل تكلفة مثل الخراف والماعز، رغم استمرار ارتفاع أسعارها.

الخروف البرقي يتصدر الطلب رغم ارتفاع سعره

في المقابل، يظل الخروف البرقي الأكثر طلباً داخل الأسواق، مدفوعاً بسمعته الجيدة وجودة لحومه، ما يجعله الخيار المفضل لدى كثير من الأسر رغم سعره المرتفع نسبياً.

ما يلفت الانتباه أن تفضيل الأغنام يعود أيضاً إلى انخفاض التكلفة الإجمالية مقارنة بالعجول، وهو ما يمنحها ميزة تنافسية في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.

تبقى أسعار الأضاحي في مصر خلال الأسابيع المقبلة مرشحة لمزيد من الارتفاع، مع زيادة الطلب الفعلي مع اقتراب العيد، وهو ما قد يدفع الكثير من الأسر إلى إعادة حساباتها أو الاتجاه إلى حلول بديلة، في سوق لا تزال تحكمه تكاليف مرتفعة ومعروض محدود.