قفزة مفاجأة.. قفز سعر الكيلو القائم 30 جنيها خلال أسابيع قليلة قبل عيد الأضحى 2026

ليل قبل بداية أبريل كان المشتري يحدد ميزانيته بهدوء، اليوم تغيّرت الحسابات بشكل سريع مع صعود أسعار الماشية الحية بنسبة ملحوظة مع اقتراب موسم عيد الأضحى، في حركة تعكس ضغط التكلفة وزيادة الطلب في توقيت واحد.

التحرك الحالي لم يأتِ بشكل مفاجئ تماما، لكنه تسارع خلال الأيام الأخيرة، حيث ارتفع سعر الكيلو القائم الى 220 جنيها مقارنة بنحو 190 جنيها مطلع أبريل، وهو فارق يضغط مباشرة على أسعار الأضاحي ويعيد تشكيل قرارات الشراء لدى الأسر.

ارتفاع التكاليف يدفع الأسعار للصعود قبل الموسم

داخل السوق، يؤكد المتعاملون أن الزيادة ترتبط بشكل رئيسي بارتفاع أسعار الأعلاف، نتيجة تحركات سعر الصرف وزيادة تكاليف الاستيراد، ما انعكس على تكلفة التربية بشكل مباشر.

في هذا السياق، أوضح علي موسى، رئيس مجلس إدارة مزارع العمر للإنتاج الحيواني، أن سعر الكيلو القائم البقري وصل الى 220 جنيها، بينما تراوح القائم الجاموسي بين 170 و175 جنيها، في وقت سجلت فيه اللحوم المستوردة نحو 210 جنيهات للكولومبي و215 الى 220 جنيها للبرازيلي.

تعكس هذه المستويات سعرا يقترب من الحد الأعلى الذي يتحمله السوق، خاصة مع سعي المربين للحفاظ على هامش ربح في ظل ارتفاع التكاليف التشغيلية.

الطلب يتحول الى الضأن مع تراجع القدرة الشرائية

على الجانب الآخر، يشهد السوق تحولا واضحا في تفضيلات المستهلكين، حيث يتزايد الإقبال على الخراف مقارنة بالعجول، نتيجة الفارق السعري الكبير.

وأشار علي إسماعيل، تاجر ماشية، الى أن أسعار الضأن ارتفعت بنسبة 25% لتتراوح بين 220 و250 جنيها للكيلو، مقابل مستويات أقل بكثير العام الماضي، وهو ما يعكس قوة الطلب رغم الضغوط الاقتصادية.

والمشهد لم يكتمل بعد، إذ تتراجع القدرة الشرائية لدى بعض الأسر، ما يدفعها الى البحث عن خيارات أقل تكلفة أو المشاركة في الأضاحي بدلا من الشراء الفردي.

تراجع الواردات يضيف ضغطا جديدا على السوق

في خلفية هذه التحركات، تظهر بيانات التجارة الخارجية كعامل إضافي، حيث تراجعت واردات الماشية بنسبة 17.4% خلال العام الماضي لتسجل 379.23 مليون دولار، مقابل 459.23 مليون دولار في 2024، وفق تقرير أممي.

هذا الانخفاض يقلص المعروض في السوق، ما يزيد من حساسية الأسعار لأي زيادة في الطلب، خاصة مع اقتراب موسم الذروة.

في النهاية، تبدو أسعار الماشية مرشحة لمزيد من التحرك خلال الأسابيع المقبلة، مع بقاء السوق بين ضغط التكلفة وارتفاع الطلب الموسمي، وهو ما يضع المستهلك أمام خيارات صعبة مع اقتراب موسم الأضاحي.

تابع موقع مرجعي على Google Search

اضغط هنا ثم علّم علامة (صح ✓) للمتابعة

إجراء نهائي: Take me to Google Search

متابعة الآن

مثال للمتابعة: