أكد تقرير لجنة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، اليوم، استمرار استقرار سوق الأسماك مع بداية شهر مايو، نتيجة توافر كميات مناسبة من المعروض وتنوع منافذ البيع بين القطاعين العام والخاص، بما يساهم في تلبية احتياجات المستهلكين بشكل منتظم.
وقال مصطفى جعفر، رئيس لجنة الأسماك بالغرفة، إن السوق يعتمد خلال الفترة الحالية بشكل أساسي على إنتاج المزارع والبحيرات، وهو ما يساعد على تغطية الطلب المحلي بشكل واضح، مع توقعات باستمرار حالة الاستقرار خلال الفترة المقبلة مع اقتراب موسم الصيد في سبتمبر المقبل.
وأشار جعفر إلى أن وفرة المعروض ساعدت في تحقيق توازن نسبي داخل السوق، مع استمرار متابعة حركة البيع والشراء بشكل يومي لرصد أي تغييرات قد تطرأ على الأسعار أو حجم التداول.
في الوقت نفسه، أوضح أن الحركة التجارية تسير بصورة طبيعية داخل الأسواق، مدعومة بتنوع قنوات التوزيع واستقرار الإمدادات، مع رفع تقارير دورية تتضمن تفاصيل دقيقة حول الوضع العام.
واختتم بأن قطاع الأسماك يعد من القطاعات الغذائية المهمة، ويتم التعامل معه بشكل مستمر لضمان استقرار السوق وتحسين كفاءته خلال المرحلة المقبلة.

أضف تعليق
سيتم إرسال تعليقك للمراجعة قبل النشر.