استقرار أسعار الأسماك اليوم والبلطي يبدأ من 59 جنيها

شهدت أسعار الأسماك استقرارا داخل سوق العبور خلال تعاملات اليوم الخميس 7 مايو 2026، حيث تراوح سعر كيلو البلطي بين 59 و64 جنيها، بينما سجل سعر السمك البوري ما بين 100 و240 جنيها بحسب الحجم والنوع.

قد تشاهد:ارتفاع محدود بأسعار الذهب في الكويت اليوم

كما تراوحت أسعار الكابوريا بين 50 و180 جنيها للكيلو، وسجل سعر الثعابين من 100 الى 700 جنيه، في حين وصل سعر الدنيس الى ما بين 275 و425 جنيها. أسعار المرجان استقرت أيضا بين 100 و240 جنيها داخل السوق.

قد تشاهد:بكام الطن؟.. ارتفاع أسعار الحديد وتراجع الأسمنت اليوم داخل الأسواق المصرية

وسجل سعر السبيط والكاليماري والسابيا بين 250 و400 جنيه، بينما تراوح سعر المكرونة السويسي من 75 الى 145 جنيها. في المقابل، سجلت المكرونة المجمدة أسعارا بين 30 و60 جنيها للكيلو.

على الجانب الاخر، أكد جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية أن مصر حققت نسبة اكتفاء ذاتي من الأسماك وصلت الى 92%، مع توفير نحو 20 كيلوجراما سنويا للفرد من الإنتاج المحلي، وهو معدل قريب من متوسط الاستهلاك العالمي.

الجهاز أوضح أن قطاع الاستزراع السمكي شهد توسعا خلال الفترة الاخيرة، مع تطوير المزارع البحرية وتحسين جودة المنتجات وفقا للمعايير العالمية. بعض المزارع بدأت بالفعل تطبيق نظم جديدة لرفع كفاءة الإنتاج وتحسين جودة الاسماك المطروحة بالأسواق.