تراجع الأسواق يفاجئ التجار.. سعر الفراخ البيضاء اليوم 16 مايو 2026 في مصر بورصة الدواجن تنهار

الأسواق هدأت حركة البيع داخل محال الدواجن صباح السبت 16 مايو 2026 بعدما استقرت أسعار الفراخ البيضاء عند 74 و75 جنيها للكيلو جملة بالمزارع، بينما يدور سعر البيع للمستهلك قرب 79 جنيها في عدد من المناطق، مع تراجع واضح في معدلات الشراء قبل موسم عيد الاضحى.

المعروض الكبير داخل المزارع لعب دورا مباشرا في الحفاظ على مستويات الاسعار الحالية، بينما اتجه جزء من المواطنين لتقليل الانفاق على الدواجن استعدادا لمصاريف الاضاحي واللحوم الحمراء خلال الاسابيع المقبلة بعض التجار اكدوا ان السوق تشهد وفرة انتاجية ساهمت في تهدئة الاسعار رغم استمرار ارتفاع تكاليف التشغيل والنقل.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم تتحرك عند مستويات هادئة

بورصة الدواجن الرئيسية اظهرت استقرارا نسبيا في اسعار الفراخ البيضاء مع بداية التعاملات، بينما تباينت اسعار البيع للمستهلك وفقا لكل محافظة وحجم الطلب داخل الاسواق الشعبية والتجارية.

وجاءت ابرز الاسعار المتداولة اليوم السبت 16 مايو 2026 كالتالي:

1. سجل سعر الفراخ البيضاء في المزارع بين 74 و75 جنيها للكيلو بينما تراوح سعر المستهلك بين 76 و79 جنيها.
2. بلغ سعر الفراخ الساسو بين 92 و93 جنيها جملة ووصل للمستهلك من 100 الى 110 جنيهات.
3. استقر سعر الفراخ البلدي بين 119 و120 جنيها داخل البورصة بينما تراوح سعر البيع النهائي من 130 الى 145 جنيها.
4. سجل سعر الفراخ الامهات بين 74 و75 جنيها جملة ووصل للمستهلك من 78 الى 83 جنيها.
5. تراوح سعر كيلو البانيه بين 195 و230 جنيها بحسب المنطقة وجودة التقطيع.

والارقام تؤكد ذلك مع استمرار الفجوة بين اسعار الجملة والتجزئة بسبب تكاليف النقل والتخزين واختلاف هوامش الربح بين المحال التجارية.

أسعار البيض والكتاكيت تراقب تغيرات السوق

اسعار البيض حافظت على استقرار نسبي داخل المزارع، حيث سجلت كرتونة البيض الابيض 105 جنيهات جملة، بينما وصل البيض الاحمر الى 108 جنيهات والبيض البلدي الى 126 جنيها قبل اضافة تكلفة النقل والبيع النهائي للمستهلك.

اسواق الكتاكيت شهدت بدورها تفاوتا في التسعير بين الشركات والاهالي، مع استمرار الطلب من بعض المربين استعدادا لدورات التربية الجديدة الكتكوت الابيض شركات سجل 28 جنيها كاعلى سعر، بينما تراوح الكتكوت الابيض الاهالي بين 10 و15 جنيها، في حين بلغ سعر كتكوت الساسو من 18 الى 19 جنيها.

غير ان الواقع يقول ان السوق ما زالت مرشحة لتحركات جديدة خلال النصف الثاني من مايو، خاصة مع اقتراب عيد الاضحى وتحول جانب من الانفاق الاستهلاكي نحو شراء اللحوم الحمراء والاضاحي، الامر الذي قد يبقي اسعار الدواجن تحت ضغط التراجع لفترة اضافية.