الزراعة: ارتفاع الطماطم أزمة مؤقتة وتراجع قريب للأسعار

أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بيانا توضيحيا بشأن ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق خلال الفترة الأخيرة، مؤكدة أن ما تشهده السوق حاليا يعد أزمة عابرة ومؤقتة نتيجة عوامل مناخية وفنية أثرت على معدلات الإنتاج وتدفق المحصول الى الأسواق.

وأوضحت الوزارة أن موجات الحرارة غير المعتادة خلال الأشهر الماضية، إضافة الى التذبذب الكبير بين درجات الحرارة ليلا ونهارا، أثرت على عملية عقد الثمار وتسببت في تراجع إنتاجية بعض الأراضي الزراعية، خاصة في مناطق الوجه القبلي، مع زيادة الفاقد قبل وصول المحصول الى الأسواق.

كما أشارت الى أن ما يعرف بـ”فاصل العروات” ساهم في تقليل المعروض خلال هذه المرحلة، نتيجة الفجوة الزمنية بين انتهاء العروة الشتوية وبداية الإنتاج الفعلي للعروة الصيفية، وهو ما انعكس على حركة الأسعار.

في المقابل، توقعت الوزارة بدء تراجع الأسعار خلال الأسابيع المقبلة مع دخول مساحات جديدة من العروة الصيفية الى الإنتاج وضخ كميات أكبر في أسواق الجملة، ما يعيد التوازن بين العرض والطلب بعض التقديرات تشير الى تحسن تدريجي في المعروض خلال الفترة القادمة.

وأكدت الوزارة أنها تعمل على خطط لزيادة الصوب الزراعية وتحسين البذور والتقاوي وتطوير منظومة النقل والتخزين للحد من تكرار مثل هذه الأزمات مستقبلا.