أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 26 أبريل 2026 وتباين الطماطم والبطاطس في الأسواق

الفارق بين سعر الجملة وسعر المستهلك صار أوسع في بعض الأصناف، ومع افتتاح أسواق الأحد عادت حركة البيع لتكشف تغيرات جديدة في السلع اليومية، حيث سجلت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم حالة من التباين بين الاستقرار والارتفاع المحدود وفق حجم المعروض وجودة المحصول.

المستهلك يراقب هذا الملف بدقة، لان الخضار والفاكهة من أكثر السلع ارتباطا بالمصروف اليومي، وأي زيادة ولو محدودة تنعكس مباشرة على ميزانية الأسرة التجار بدورهم يربطون الأسعار بسرعة النقل، ونسب الهالك، وحجم الطلب في نهاية الأسبوع.

الطماطم تتحرك والبطاطس تواصل التذبذب

سجلت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور مستويات متفاوتة، حيث تراوحت الطماطم بين 7.5 و27.5 جنيها داخل الجملة، قبل أن تصل للمستهلك بأسعار من 15 إلى 35 جنيها حسب الجودة والمنطقة.

والأرقام تؤكد ذلك، فالتفاوت الكبير في الطماطم يعكس اختلاف درجات الفرز وجودة الشحنات، بينما تبقى البطاطس أقل حدة في الحركة نتيجة وفرة نسبية في المعروض.

في الأسواق الاستهلاكية وصل سعر البطاطس قرب 20 جنيها، وسجل الخيار والكوسة مستويات تدور حول 25 جنيها، بينما اقترب الفلفل الرومي أو الحار من 30 جنيها في بعض المناطق.

الفاكهة الموسمية تحافظ على نشاطها

الفواكه شهدت بدورها تباينا واضحا، حيث سجلت الجوافة 30 جنيها للمستهلك، وبلغ الموز نحو 35 جنيها، بينما ارتفع التفاح إلى 80 جنيها، ووصل العنب إلى 90 جنيها للكيلو في بعض المحال.

كانتلوب الصيف المبكر حافظ على جاذبيته عند 18 جنيها تقريبا، وهو سعر يمنحه مساحة منافسة أمام أصناف أغلى سعرا كما استمرت الفراولة في نطاقات أقل داخل الجملة مقارنة بعدة فواكه أخرى.

ما يلفت الانتباه أن بعض الأصناف المحلية باتت تنافس المستورد في السعر والجاذبية، خاصة حين تكون في ذروة الموسم ويزداد المعروض منها.

ومع استمرار تغيرات الطقس وتكاليف النقل اليومية، فإن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم خلال الأسبوع الجاري قد تشهد تحركات جديدة سريعة، خصوصا في الأصناف الحساسة مثل الطماطم والليمون والفاكهة سريعة التلف التي تتأثر بأي نقص في الإمدادات.