جامعة برج العرب تطور برنامج التصنيع الغذائي بالتعاون مع الصناعة

التعاون عقدت جامعة برج العرب التكنولوجية اجتماعا موسعا لمناقشة تطوير برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي، بمشاركة خبراء اكاديميين وممثلي شركات الصناعات الغذائية، وذلك في اطار تحديث البرامج التعليمية وربطها باحتياجات سوق العمل.

الاجتماع ترأسه مصطفى شلبي نائب رئيس الجامعة لشؤون التعليم والطلاب، بحضور قيادات اكاديمية واعضاء هيئة التدريس، حيث تم استعراض مقترحات تطوير المناهج وتحديث مخرجات التعلم، بما يتوافق مع المعايير الدولية الحديثة في هذا المجال.

في المقابل، ناقش المشاركون اهمية تحقيق التكامل بين الدراسة النظرية والتطبيق العملي، مع طرح اليات لتعزيز التدريب الميداني داخل المصانع والشركات الهدف يركز على تزويد الطلاب بمهارات تقنية حديثة تؤهلهم لسوق العمل.

داخل اللقاء، شملت المقترحات تطوير الاهداف التعليمية والمقررات الدراسية، مع التركيز على رفع كفاءة الخريجين وزيادة فرص توظيفهم في قطاع الصناعات الغذائية، الذي يعد من القطاعات الحيوية في الاقتصاد المصري.

على الجانب الاخر، قام الحضور بجولة داخل معامل كيمياء وميكروبيولوجي الاغذية وورش البرنامج، حيث اشادوا بالتجهيزات المتاحة كما اكد ممثلو الشركات استعدادهم لدعم التدريب العملي وتوفير فرص حقيقية للطلاب.

في الوقت نفسه، يأتي هذا التحرك ضمن خطة الجامعة لتعزيز دورها في دعم التعليم التطبيقي، وبناء كوادر فنية قادرة على المنافسه في الفتره المقبله.