استقرار أسعار اللحوم والفراخ والأسماك في الأسواق المصرية اليوم

شهدت الأسواق المصرية اليوم الخميس 20 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، حيث استقرت أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها، وثبتت أسعار الفراخ بعد التراجع الذي شهدته أمس، بينما تفاوتت أسعار الأسماك بحسب النوع والحجم.

أوضحت بيانات بورصة الدواجن وشعبة القصابين وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء أن أسعار اللحوم الحمراء جاءت كالتالي:

• اللحوم الكندوز: 400 – 420 جنيهًا للكيلو
• اللحوم البتلو: 360 – 415 جنيهًا للكيلو
• اللحوم البلدي: 400 – 450 جنيهًا للكيلو
• عرق الفلتو: 430 جنيهًا للكيلو
• الكبدة البلدي: 400 – 450 جنيهًا للكيلو
• اللحوم المفروم: 330 – 440 جنيهًا للكيلو
• اللحوم الضأن: 440 – 500 جنيهًا للكيلو
• اللحم الجملي: 290 – 340 جنيهًا للكيلو

وفي المنافذ الحكومية:

• اللحوم الكندوز: 360 جنيهًا للكيلو
• اللحوم الضأن: 420 جنيهًا للكيلو
• اللحوم المفروم: 240 جنيهًا للكيلو
• الكبدة: 250 جنيهًا للكيلو
• اللحوم البلدي الطازجة: 350 جنيهًا للكيلو

أسعار الفراخ والبيض اليوم جاءت كالتالي:

• الفراخ البيضاء: 66 – 67 جنيهًا للكيلو
• الدواجن الحمراء (الساسو): 87 – 88 جنيهًا للكيلو
• الفراخ البلدي: 125 جنيهًا للكيلو
• البيض الأحمر: 123 جنيهًا للكرتونة
• البيض الأبيض: 120 جنيهًا للكرتونة

أسعار الأسماك:

• بلطي صغير: 72.8 جنيه
• بلطي أسواني: 94.6 جنيه
• فيليه بلطي: 183.75 جنيه
• بلطي ممتاز: 105.97 جنيه
• جمبري وسط: 330.16 جنيه
• جمبري جامبو: 498.73 جنيه
• ماكريل مجمد: 127.07 جنيه
• مكرونة سويسي: 122.26 جنيه
• سردين مجمد: 104.31 جنيه
• شعور: 200 جنيه
• حدادي: 83.33 جنيه
• المرجان وسط: 134.57 جنيه
• كابوريا: 162.5 جنيه
• سبيط: 342.3 جنيه

يأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة الحكومة لأسعار السلع الأساسية في الأسواق المحلية.