الزراعة تطلق اول مختبر حي لسلسلة قيمة القمح لتعزيز الانتاج والامن الغذائي

اعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي اطلاق اول مختبر حي لسلسلة قيمة القمح كاحدث التقنيات العالمية في مجال الارشاد الزراعي، وذلك تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الاراضي، وباشراف مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد بحوث المحاصيل الحقلية، في اطار برنامج دعم الاستراتيجيات وتعزيز الهياكل الديناميكية الممول من الاتحاد الاوروبي.

وشهدت فعالية الاطلاق حضور الدكتور ماهر المغربي نائب رئيس مركز البحوث الزراعية لشئون الانتاج، والدكتور مجاهد عمار مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، والدكتور خالد جاد وكيل المعهد لشئون الارشاد والتدريب، الى جانب عدد من الخبراء والعلماء ومزارعي القمح وممثلي منظمات المجتمع المدني.

ويعد المختبر الاول من نوعه منصة مفتوحة تجمع المزارعين والباحثين والمصنعين والمستهلكين داخل بيئة تجريبية واقعية، بهدف تطوير وابتكار حلول رقمية لسلسلة القمح من الحقل الى المستهلك، مع تحويل نتائج الابحاث العلمية الى تطبيقات عملية قابلة للتنفيذ.

واكدت وزارة الزراعة ان المشروع ياتي تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية بابتكار حلول غير تقليدية للمحاصيل الاستراتيجية، موضحة ان دور المختبر يشمل رفع الانتاجية وتحسين جودة القمح وتقليل الفاقد والهدر، الى جانب تطوير اصناف مقاومة للتغيرات المناخية.

ويركز المختبر على اختبار تقنيات الري الحديث والتسميد الحيوي، وتحسين اساليب التخزين والنقل، والتعاون مع المخابز لتطوير منتجات القمح، تمهيدا لتعميم التجربة على محاصيل استراتيجية اخرى.