منتجي الدواجن ينفي حقن الفراخ البيضاء بالهرمونات

أكد الدكتور ثروت الزيني أن ما يتم تداوله بشأن حقن الدواجن البيضاء بالهرمونات لا أساس له من الصحة، واصفا هذه الادعاءات بأنها شائعات تفتقر إلى أي دليل علمي أو اقتصادي، وتسبب حالة من الجدل غير المبرر داخل السوق

وأوضح الزيني في تصريحات لـ القاهرة 24 أن استهلاك الدواجن البيضاء في مصر مستمر منذ أكثر من 60 إلى 70 عاما، دون وجود أي تأثيرات صحية سلبية، مشيرًا إلى أن معدلات النمو الصحي ومتوسط الأعمار في تزايد مستمر، ما ينفي صحة تلك المزاعم المتداولة

وأضاف أن استخدام الهرمونات في تربية الدواجن أمر غير منطقي من الناحية الاقتصادية، نظرا لارتفاع تكلفته بشكل كبير مقارنة بسعر المنتج النهائي، وهو ما يجعل تطبيقه غير قابل للتنفيذ داخل الصناعة

وأشار إلى أن التطور الحالي في الإنتاج يعود إلى التحسين الوراثي واختيار سلالات عالية الإنتاجية، إلى جانب تحسين نظم التغذية، وليس إلى أي تدخلات هرمونية كما يُشاع

في المقابل، شدد نائب رئيس الاتحاد على أهمية الاعتماد على المعلومات العلمية الدقيقة، وتجنب نشر الشائعات التي تؤثر على ثقة المستهلك في المنتجات الغذائية خلال الفتره الحالية.